新闻 / 接待处

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森林是源泉

法国橡木、美国橡木、俄罗斯橡木或欧洲橡木，我们选择至少有150 到200年树龄的橡树。

橡木的风干成熟

在干邑的橡木风干场里，橡木经过24到个月风干过程。

从初桶板到桶板

在桶厂的专业桶匠手里，初桶板变成桶板。

围成玫瑰型

在传统工具的帮助下，桶匠制造桶的形状。

火的魔力

火的魔力的开始：三部曲

外表和装饰

桶身和桶盖组成后，就剩点睛之笔了。

全球服务

我们服务于世界各地的葡萄种植区，每年我们的4500个顾客遍布5大洲。

我们从法国国家森林(ONF)的拍卖上买橡树。每立方米的原木中只有25%的利用率，能加工成橡木板。这些树木被砍伐者后，这些原木就运到桶板厂。
与森林采伐者合作，我公司的木材采购人员在允许采伐的森林里，一片一片森林，一颗一颗树的挑选，挑出最优秀的橡树。
在桶板厂，那些带树皮的原木加工成桶板。橡树必须采用劈裂技术，顺着纤维的方向，以确保未来木桶的密封性。
木板叠放在露天下，它们以缓慢但渐进的速度风干。同时我们监督跟踪木板的成熟过程。
电脑控制有条件的给木板浇水弥补了有时降雨量的不足。流水能使橡木在化学和感官方面发生变化，以达到最好的芬芳和酚类潜力。
截短、削薄、挖空和接连都是制造桶板的步骤。桶匠找到最完美的形状和大小，使在烘烤过程中，每个木条弯曲，有完美的结合。
固定在临时的铁箍里，桶匠使每个木条找到它的位置，锤子的敲击使桶板围成玫瑰型或形成橡木桶的形状。
根据每个订单，桶匠将桶板围成玫瑰形，制造出相应的木桶，然后这些桶就送往烘烤作坊。
火的烘烤使木条弯曲，形成了桶的形状。火、水和绞链的联合行动慢慢地使桶板弯曲，一直到木桶外壳的形成。
烘烤是我们专有技术的核心：桶匠可以根据每个顾客的要求调整加热时间和深度，以此到达预期的香气。
用栗树制造并以灯心草捆绑的桶箍的安置，增加桶的档次并在桶滚动式起保护作用。现在栗树箍的装饰是顾客的要求的选项。
对于一些波尔多的橡木桶，桶匠在桶底安置一个横档，传统材料是松木，用木钉装置固定。根据要求，可以打印酒庄或酒厂的标记。
无论是勃艮地型的还是波尔多型的橡木桶，所有的从225升到600升，都可以用激光打印个性化标记，这样就使每个木桶都是唯一的。
橡木桶细心包装，准备好之后，离开我们三个加工产地 (法国的干邑Merpins 和勃艮第Chagny, 美国的纳帕Napa)，去和世界上我们的合作伙伴，他们的葡萄酒会面！
用橡木块烘烤：原木的“剩料”在火盆里燃烧，温度上升的很高，橡木块烘烤造就了烘烤的典型性。